Kurzbeschreibung
Kürbis wird anstelle von Butter in diesem fettarmen Leckerbissen verwendet! Cranberries und Mandeln fügen Geschmack und Nährstoffe hinzu!
Zutaten
für 48 Portionen
Zubereitung
- 1
1. Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
2. Kürbis und Zucker gut verrühren.
- 3
3. Eier und Vanille hinzufügen, gut schlagen.
- 4
4. Mehl, Backpulver, Zimt und Salz hinzufügen; mischen.
- 5
5. Haferflocken, Craisins und Mandeln unterrühren.
- 6
6. Mit einem Esslöffel Portionen auf ein ungefettetes Backblech setzen.
- 7
7. 10-12 Minuten backen.
- 8
8. Eine Minute abkühlen lassen und genießen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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