Dies ist ein modifiziertes Rezept aus meinem persönlichen Blog... Ich habe es kleiner gemacht, sodass es nur 4 Portionen gibt. Man kann es in 6 Portionen aufteilen, um die Kalorien zu senken. Großartig mit Vanilleeis. Das Originalrezept befindet sich hier: http://kristenpraz.blogspot.com/2009/11/apple-strawberry-crisp.html
für 4 Portionen
Ofen auf 190 °C vorheizen.
Eine quadratische Auflaufform mit Antihaftspray einsprühen.
In einer großen Schüssel Äpfel, Erdbeeren, Zucker, Mehl, Vanille, Orangenschale und -saft vermengen.
In die Auflaufform geben und mit dem Topping bedecken.
Ungefähr 35-45 Minuten backen, bis das Topping braun ist und die Säfte dick und an den Rändern blubbern.
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Ideal als Beilage oder Dessert!
Das perfekte Dessert für den Herbst. Ich habe immer mindestens eine Person, die mich nach dem Rezept fragt!
