Ein leicht zubereitetes Dessert.
für 36 Portionen
9 Blätter PC Phyllo-Teig auf Zimmertemperatur bringen.
Mit einem Pinsel das Avocadoöl auf jedes Blatt auftragen.
Quadrate zuschneiden, um in kleine Muffinförmchen zu passen.
Die Muffinformen mit organischem Kokosöl einfetten, um ein Ankleben des Teigs zu verhindern.
Zwei oder drei Quadrate des Phylloteigs in jede Muffinform legen.
Dann 2-3 Stück Brie und etwa 1 Teelöffel der gewürfelten Äpfel hinzufügen.
Etwa 2 Esslöffel Puddingmischung in jede Form geben.
In einem Umluftofen bei 150 °C 30 Minuten backen oder bis der Teig goldbraun ist.
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Dieses gesunde Apfel-Crisp-Rezept ist süß und einfach zuzubereiten, verwendet jedoch sehr wenig Zucker.
Ideal als Beilage oder Dessert!
