Apfel- und Cranberry-Laib
Noch keine Bewertungen
Zubereitung15 Min
für 12 Portionen
Mehl, Backpulver, Zimt und Natron vermischen; beiseite stellen.
Äpfel, Splenda und Apfelsoße in einer großen Schüssel vermengen.
Ei hinzufügen; gut vermischen.
Die Mehlmischung hinzufügen; nur so lange rühren, bis sie feucht ist. (Der Teig wird dick.) Sanft die Cranberries unterheben.
Den Teig in eine gefettete 8x4 Zoll Kastenform geben.
Bei 175 °C 1 Stunde backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
10 Minuten in der Form stehen lassen.
Aus der Form nehmen.
Auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Kürbis wird anstelle von Butter in diesem fettarmen Leckerbissen verwendet! Cranberries und Mandeln fügen Geschmack und Nährstoffe hinzu!
Ein großartiger Snack für jederzeit, den jeder lieben wird!
