Apfelchips

Zubereitung

1. 1

   Den Ofen auf 105 °C vorheizen.

2. 2

   Zucker und Zimt in einer Schüssel vermischen.

3. 3

   Apfelscheiben auf zwei mit Backpapier ausgelegten Backblechen anordnen und mit Zimt bestreuen.

4. 4

   Eine Stunde backen; Äpfel vom Papier abziehen und zurück auf das Papier legen.

5. 5

   Weiter backen, bis sie goldbraun und knusprig sind, weitere 30 Minuten.