Der köstlichste, saftigste Apfelkuchen, perfekt als Dessert oder als Begleiter zu Ihrem Frühstücksgetränk!
für 9 Portionen
Äpfel entkernen, schälen und raspeln.
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Eine 20 x 20 cm Backform einfetten und mit Mehl bestäuben.
In einer großen Schüssel Zucker und Ei vermengen.
Öl hinzufügen und gut vermischen.
Mehl, Gewürze, Salz und Backpulver unterrühren.
Äpfel unterheben.
Teig in die vorbereitete Form gießen.
40 Minuten backen.
Warm oder kalt servieren. Nach Belieben mit Schlagsahne garnieren.
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Dieses gesunde Apfel-Crisp-Rezept ist süß und einfach zuzubereiten, verwendet jedoch sehr wenig Zucker.
Ideal als Beilage oder Dessert!
