für 40 Portionen
Ofen auf 190 °C vorheizen.
Braunen Zucker und Fett cremig rühren.
Ei hinzufügen und gut vermischen.
Trockene Zutaten sieben.
Zur Mischung hinzufügen und gut vermengen.
Gehackten Apfel unterrühren.
Mit einem Löffel auf ein gefettetes Backblech setzen.
12–15 Minuten backen.
Ergibt etwa 40 Kekse.
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