für 6 Portionen
In einer großen Pfanne die Koteletts in Öl von beiden Seiten anbraten.
In der Zwischenzeit in einer großen Schüssel die Kartoffeln und die Soßenmischung nach Packungsanweisung vermengen.
In eine gefettete Backform (13 x 9 Zoll) geben.
Die Koteletts über die Kartoffeln legen.
Unbedeckt bei 375 °F 20–25 Minuten backen, bis die Fleischsäfte klar sind und die Kartoffeln zart sind.
Käse und Speck über die Koteletts streuen.
Weitere 2–3 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
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