AVON-Zuckerplätzchen

Zubereitung

1. 1

   In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig rühren.

2. 2

   Eier und Vanille hinzufügen.

3. 3

   Mehl, Backpulver und Salz unterrühren.

4. 4

   Den Teig abdecken und mindestens eine Stunde (oder über Nacht) kühlen.

5. 5

   Den Ofen auf 205 °C vorheizen.

6. 6

   Den Teig auf einer bemehlten Fläche 0,5 bis 1,25 cm dick ausrollen.

7. 7

   Mit einem Ausstecher in Formen schneiden.

8. 8

   Die Plätzchen 2,5 cm auseinander auf ein nicht gefettetes Backblech legen.

9. 9

   6 bis 8 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.

10. 10

    Komplett abkühlen lassen.