für 10 Portionen
Brötchen trennen, flach drücken und in gefettete Muffinförmchen drücken.
Fleisch anbraten und abtropfen lassen.
Die restlichen Zutaten zusammenrühren und zur Fleischmischung hinzufügen. Jede Brötchenhälfte mit 1/4 Tasse der Fleischmischung füllen.
Bei 190 °C 18 bis 20 Minuten backen.
Mit Käse bestreuen und für weitere 3 bis 5 Minuten in den Ofen zurückgeben.
5 Minuten abkühlen lassen, bevor serviert wird.
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