Bio-Schwarze-Bohnen-Burger mit Franks Red Hot Sauce.
für 4 Portionen
Bohnen abspülen und abtropfen lassen. Alle Zutaten (außer Semmelbrösel) in einer Schüssel vermengen.
Bohnen hinzufügen und mit einer Gabel zerdrücken, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist (einige ganze Bohnen können bleiben).
Semmelbrösel hinzufügen und zu 4 Patties oder 8 Mini-Burgern formen.
In einer beschichteten Pfanne braten, bis sie braun und durchgegart sind. Warm servieren.
Kann als offener Burger serviert werden. Kann zerbrochen und in einem Wrap serviert werden. Kann als Fleischersatz in Gerichten verwendet werden. Gut mit Artisan-Salat, Tomaten und einem Schuss Ketchup servieren.
Diese Burger sind perfekt gewürzt. Um sie noch schärfer zu machen, könnte man Jalapeño-Sojakäse auf jeden Patty schmelzen und mit Salsa servieren.
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Saftig, zart und schmelzend im Mund. Mit Wildreis und Spargel servieren für die perfekte Mahlzeit.
Diese Bohnenkekse sind lecker und gesund. Serviert mit der Salsa ergibt es eine sehr bunte und festliche Präsentation. Ich serviere diese mit einem leichten Beilagensalat. Viel Protein und Ballaststoffe. Sogar mein fleischliebender Ehemann liebt dieses Gericht.