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Bio-Schwarze-Bohnen-Burger mit scharfer Soße

Bio-Schwarze-Bohnen-Burger mit scharfer Soße

von LinaZ_19

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Zubereitung10 Min
Kochzeit15 Min
Portionen4
MittagessenVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Bio-Schwarze-Bohnen-Burger mit Franks Red Hot Sauce.

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Bohnen abspülen und abtropfen lassen. Alle Zutaten (außer Semmelbrösel) in einer Schüssel vermengen.

  2. 2

    Bohnen hinzufügen und mit einer Gabel zerdrücken, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist (einige ganze Bohnen können bleiben).

  3. 3

    Semmelbrösel hinzufügen und zu 4 Patties oder 8 Mini-Burgern formen.

  4. 4

    In einer beschichteten Pfanne braten, bis sie braun und durchgegart sind. Warm servieren.

Tipps

Kann als offener Burger serviert werden. Kann zerbrochen und in einem Wrap serviert werden. Kann als Fleischersatz in Gerichten verwendet werden. Gut mit Artisan-Salat, Tomaten und einem Schuss Ketchup servieren.

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AbendessenVegetarisch

Nährwerte pro Portion

205.7
Kalorien
11,3 g
Eiweiß
34,5 g
Kohlenhydrate
2,1 g
Fett

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