Kurzbeschreibung
Das ist etwas Schnelles und Leckeres! Ich mag das im Sommer, da man es bei Zimmertemperatur essen sollte. 1 Portion hat weniger als 400 Kalorien. Es ist besser für das Mittagessen als für das Abendessen! Den Thunfisch, den ich verwende, kaufe ich in Öl, aber er hat weniger Kalorien. Was die Mayonnaise betrifft, kann man immer Olivenöl verwenden, wenn man es nicht mag, aber das hat mehr Kalorien. Das ist eigentlich ein portugiesisches Rezept. Normalerweise haben sie viele Kalorien, aber dieses ist gut! Obst als Dessert und man ist bereit! Das Foto habe ich im Internet gefunden. Es eignet sich sowohl für Partys, Kinder als auch für Picknicks (wenn frisch gehalten)! Sehr vielseitig. Als Kind liebte ich es und ich liebe es immer noch.
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Nach dem Schneiden und Waschen der Kartoffeln die Eier, Erbsen und Karotten hinzufügen und zum Kochen bringen. Sobald die Kartoffeln fertig sind, die Eier herausnehmen, schälen und in Scheiben schneiden.
- 2
Das Wasser von den Kartoffeln abgießen und die Kartoffeln und Eier auf 3 Teller verteilen (was 3 Portionen ergibt).
- 3
Das Wasser vom Thunfisch abgießen, 1 Dose und 1 Esslöffel Mayonnaise auf jeden Teller geben, alles gut vermengen und abkühlen lassen.
- 4
Dann ist es bereit zum Essen!
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Nährwerte pro Portion
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