Kurzbeschreibung
Toller Ersatz für Pizza-Abende.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 205 °C vorheizen.
- 2
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- 3
Blumenkohl auf Reisgröße reiben und mit Ei und Käse vermengen.
- 4
Gut vermischen und in einen 10 Zoll großen Pizzaboden drücken.
- 5
15 Minuten im Ofen backen, bis er braun ist.
- 6
Belag hinzufügen.
- 7
Wieder in den Ofen geben, bis der Käse geschmolzen ist.
Tipps
Blumenkohl kann bereits gerieben gekauft oder schnell mit dem Mixer oder der Küchenmaschine gerieben werden.
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Nährwerte pro Portion
437
Kalorien
42,3 g
Eiweiß
9,6 g
Kohlenhydrate
30,5 g
Fett
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