


Toller Ersatz für Pizza-Abende.
für 1 Portionen
Den Ofen auf 205 °C vorheizen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Blumenkohl auf Reisgröße reiben und mit Ei und Käse vermengen.
Gut vermischen und in einen 10 Zoll großen Pizzaboden drücken.
15 Minuten im Ofen backen, bis er braun ist.
Belag hinzufügen.
Wieder in den Ofen geben, bis der Käse geschmolzen ist.
Blumenkohl kann bereits gerieben gekauft oder schnell mit dem Mixer oder der Küchenmaschine gerieben werden.
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Wir haben das Fett reduziert und fettarmen Käsestring verwendet, um einen Pub-Favoriten nachzubilden.