Das Originalrezept wird in einer 13x9 Glasform mit einem Graham-Cracker-Boden zubereitet, kann aber auch in einer großen Glasschüssel ohne Boden gemacht werden.
für 28 Portionen
Vier Geschmacksrichtungen von Gelatine zubereiten: Gelatine mit 1 Tasse kochendem Wasser mischen, bis sie vollständig aufgelöst ist, 1/2 Tasse kaltes Wasser hinzufügen und mischen. In 8-Zoll quadratische Kuchenformen gießen und mehrere Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Wenn die 4 Gelatinen fest sind, Zitronen-Gelatine mit 1 Tasse kochendem Wasser mischen, bis sie aufgelöst ist, 1/2 Tasse Ananassaft hinzufügen und mischen.
In den Gefrierschrank stellen, bis es zu gelieren beginnt.
Graham-Cracker-Boden: 1/2 Tasse Smart Balance schmelzen und mit den Graham-Cracker-Bröseln gut vermischen.
Brösel in den Boden einer 9x13 Glasform drücken.
Wenn die Zitronen-Gelatine zu gelieren beginnt, mit Cool Whip in einer großen Schüssel gut vermischen.
Jede der 4 farbigen Gelatinen in kleine Würfel schneiden und in die Zitronen-Gelatine-Mischung falten.
Mischung in die 13x9 Form gießen.
Über Nacht im Kühlschrank kühlen.
Zur Dekoration vor dem Servieren farbige Streusel darüber streuen.
In 28 Quadrate schneiden.
Dies ist ein köstliches, leichtes, erfrischendes Dessert. Es ist kalorienarm und zuckerarm und kann mit der leichten Füllung in jedem Geschmack zubereitet werden. Beachten Sie, dass dies über Nacht zubereitet werden muss, damit die Graham-Cracker weich werden.
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