Kurzbeschreibung
Das Originalrezept wird in einer 13x9 Glasform mit einem Graham-Cracker-Boden zubereitet, kann aber auch in einer großen Glasschüssel ohne Boden gemacht werden.
Zutaten
für 28 Portionen
Zubereitung
- 1
Vier Geschmacksrichtungen von Gelatine zubereiten: Gelatine mit 1 Tasse kochendem Wasser mischen, bis sie vollständig aufgelöst ist, 1/2 Tasse kaltes Wasser hinzufügen und mischen. In 8-Zoll quadratische Kuchenformen gießen und mehrere Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
- 2
Wenn die 4 Gelatinen fest sind, Zitronen-Gelatine mit 1 Tasse kochendem Wasser mischen, bis sie aufgelöst ist, 1/2 Tasse Ananassaft hinzufügen und mischen.
- 3
In den Gefrierschrank stellen, bis es zu gelieren beginnt.
- 4
Graham-Cracker-Boden: 1/2 Tasse Smart Balance schmelzen und mit den Graham-Cracker-Bröseln gut vermischen.
- 5
Brösel in den Boden einer 9x13 Glasform drücken.
- 6
Wenn die Zitronen-Gelatine zu gelieren beginnt, mit Cool Whip in einer großen Schüssel gut vermischen.
- 7
Jede der 4 farbigen Gelatinen in kleine Würfel schneiden und in die Zitronen-Gelatine-Mischung falten.
- 8
Mischung in die 13x9 Form gießen.
- 9
Über Nacht im Kühlschrank kühlen.
- 10
Zur Dekoration vor dem Servieren farbige Streusel darüber streuen.
- 11
In 28 Quadrate schneiden.
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