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Brombeer-Puddingkuchen

Brombeer-Puddingkuchen

von _gn397

4.5(11 Bewertungen)
Zubereitung5 Min
Kochzeit20 Min
Portionen6
DessertsZuckerfrei

Kurzbeschreibung

Sehr gutes kalorienarmes Dessert.

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf 205 °C vorheizen.

  2. 2

    Sechs 180 ml große individuelle Backformen leicht mit Antihaft-Kochspray einsprühen.

  3. 3

    Die Formen in eine 38 x 25 x 2,5 cm große Backform stellen und beiseite stellen.

  4. 4

    In einer mittelgroßen Schüssel die Eier verquirlen.

  5. 5

    Zucker, Vanille und Salz hinzufügen und leicht und schaumig verquirlen.

  6. 6

    Milch hinzufügen und gut vermengen.

  7. 7

    Mehl und Backpulver hinzufügen; nur so lange verquirlen, bis es glatt ist.

  8. 8

    Die Beeren gleichmäßig auf die vorbereiteten Formen in der Form verteilen.

  9. 9

    Den Teig über die Beeren gießen. (Der Teig wird die Beeren nicht vollständig bedecken.) Etwa 20 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun ist.

  10. 10

    Warm servieren.

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Nährwerte pro Portion

118.7
Kalorien
5,0 g
Eiweiß
20,7 g
Kohlenhydrate
2,5 g
Fett

Bewertungen

4.5
11 Bewertungen

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·Echo.Welt
9. Juni 2025

Wenn Sie kommentieren und Ihren Mit-Sparkern helfen möchten, eine Entscheidung zu treffen, probieren Sie bitte zuerst das Rezept aus und kommen Sie dann zurück, um einen Kommentar abzugeben. Ich weiß,...

·Freya.2020
8. Juni 2025

Köstlich und so einfach zuzubereiten! Mein Mann und ich suchten nach einem gesunden Dessert und das war die perfekte Lösung. Wir hatten keine Milch zur Hand, also haben wir die fettfreie Halbfettcreme...

·NomadicJewels
31. Mai 2025

Ich habe diese gerade mit frischen Brombeeren und Himbeeren gemacht. Ich habe etwas geriebene Muskatnuss hinzugefügt und Weizenmehl verwendet. Ich habe zwei davon gegessen! Mein Mann sagte, er würde e...

·Rico-Quest
28. Juni 2025

Tolle Idee, Zucker anstelle von Splenda zu verwenden.

·YaraVox_4
8. Februar 2025

Ich liebe dieses Rezept für Brombeer-Puddingkuchen! Köstlich!

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Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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