


für 15 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Nur den Boden einer 15x10x1 Zoll großen Form mit Kochspray besprühen.
In einer großen Schüssel Brownie-Mischung, Öl, Wasser und Eier schlagen.
Teig in die Form geben.
16 bis 22 Minuten backen oder bis die Mitte fest ist.
Nicht überbacken.
Vollständig auf einem Kuchengitter abkühlen lassen, etwa 45 Minuten.
Eis gleichmäßig über die Brownies löffeln; mit dem Rücken eines Löffels oder einer Gummispatel glatt streichen.
Unbedeckt etwa 3 Stunden einfrieren, bis es fest ist.
Zum Servieren heiße Schokoladensauce mit einer Gabel über das Dessert träufeln.
Mit 1/2 Tasse Pekannüssen bestreuen.
Etwa 5 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, bevor man schneidet.
Mit Schlagsahne servieren.
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