Ich gebe zu, dass ich Pizza LIEBE und jeder gesunde Lebensstil sollte sie beinhalten. :) Schließlich enthält sie mehrere Lebensmittelgruppen, die wir alle in unserem Tag brauchen ~ Eiweiß, Kohlenhydrate, Milchprodukte, Gemüse, die Liste geht weiter. Bubble Up Pizza Auflauf ist ein Rezept, das ich vor mehreren Jahren entdeckt habe, als ich mit Weight Watchers begann. Ich LIEBE es, weil es einfach, geschmackvoll und man die Zutaten variieren kann, um jedes Mal ein anderes Ergebnis zu erzielen.
für 8 Portionen
Den Ofen auf 190 °C vorheizen und eine 9x13 Auflaufform mit Antihaftspray einsprühen.
Eine große Pfanne mit Antihaftspray beschichten und bei mittlerer Hitze erhitzen.
Die Wurst hinzufügen und bräunen.
Während die Wurst kocht, alle Gemüse und den Truthahn-Pepperoni hacken.
Den Truthahn-Pepperoni 1 Minute zur Wurst hinzufügen und dann die Wurst beiseitelegen.
Das Gemüse zurück in die Pfanne geben und 5-7 Minuten weich garen.
Gewürze, Spaghetti-Sauce hinzufügen und gut vermischen.
Von der Hitze nehmen.
Jedes Brötchen in kleine Stücke zerreißen.
Die Hälfte der Brötchenstücke gleichmäßig auf dem Boden einer 9x13 Auflaufform anordnen. (Achten Sie darauf, dass die Brötchen nicht zu dick sind, sonst garen sie nicht durch.)
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Die Hälfte der Sauce über die Brötchen verteilen.
Mit der Hälfte des Käses bestreuen.
Schichten wiederholen.
23-28 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
In Quadrate schneiden und genießen.
Eine super einfache Version des knusprig gebratenen Auberginen-Parmesan, den ich liebe!
