Buffalo-Hühnchen-Rollen

Zubereitung

1. 1

   In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter und die scharfe Soße vermengen.

2. 2

   Hähnchenbrust in eine Glasschüssel legen und die Soße darüber gießen.

3. 3

   Wenden, um zu beschichten, abdecken und 15 bis 20 Minuten im Kühlschrank lagern.

4. 4

   Den Ofen auf 205 °C vorheizen.

5. 5

   Hähnchenbrust aus der scharfen Soße nehmen und 1 EL Käse in die Mitte jeder Brust geben.

6. 6

   Aufrollen und mit einem Zahnstocher sichern.

7. 7

   Mit den restlichen Brüsten wiederholen und nahtseitig in eine Glasschüssel legen.

8. 8

   Die Schüssel abdecken und 30 Minuten backen, bis das Hähnchen zart ist.

9. 9

   Die Temperatur des Ofens auf 230 °C erhöhen und das Hähnchen 20 cm von der Hitze platzieren.

10. 10

    Unbedeckt 5 Minuten backen, bis es braun ist.

11. 11

    Mit restlichem geriebenen Käse garnieren, Zahnstocher entfernen und mit Ranch- oder Blauschimmelkäse-Dressing servieren.