Buffalo-Hühnchen-Rollen

Name: Buffalo-Hühnchen-Rollen
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: * Hähnchenbrust, ohne Haut; * Margarine light 60 g; * Scharfe Soße 120 ml; * Provolone-Käse 12 EL

von kmLenanova19

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Zubereitung20 Min

Kochzeit40 Min

Portionen4

Vorspeisen / Suppen / Salate

9 WW Punkte

Zutaten

für 4 Portionen

* Hähnchenbrust, ohne Haut
* Margarine light 60 g
* Scharfe Soße 120 ml
* Provolone-Käse 12 EL

Zubereitung

1
In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter und die scharfe Soße vermengen.
2
Hähnchenbrust in eine Glasschüssel legen und die Soße darüber gießen.
3
Wenden, um zu beschichten, abdecken und 15 bis 20 Minuten im Kühlschrank lagern.
4
Den Ofen auf 205 °C vorheizen.
5
Hähnchenbrust aus der scharfen Soße nehmen und 1 EL Käse in die Mitte jeder Brust geben.
6
Aufrollen und mit einem Zahnstocher sichern.
7
Mit den restlichen Brüsten wiederholen und nahtseitig in eine Glasschüssel legen.
8
Die Schüssel abdecken und 30 Minuten backen, bis das Hähnchen zart ist.
9
Die Temperatur des Ofens auf 230 °C erhöhen und das Hähnchen 20 cm von der Hitze platzieren.
10
Unbedeckt 5 Minuten backen, bis es braun ist.
11
Mit restlichem geriebenen Käse garnieren, Zahnstocher entfernen und mit Ranch- oder Blauschimmelkäse-Dressing servieren.