Ein altes Familienrezept
für 24 Portionen
Braunen Zucker, Maissirup, Eier und geschmolzene Butter bei niedriger Geschwindigkeit vermengen, bis alles gut vermischt ist.
2 Minuten lang bei hoher Geschwindigkeit schlagen.
Vanille und Rosinen hinzufügen und gründlich vermengen.
Die Tart-Schalen zu 3/4 bis 7/8 füllen.
Bei 205 °C 10 Minuten backen, die Hitze auf 175 °C reduzieren und 20-22 Minuten weiterbacken.
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