Kühlregal-Teigwaren ersparen die Mühe, den Teig von Grund auf neu zu machen.
für 5 Portionen
In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch, die Zwiebel, das Salz und den Pfeffer bei mittlerer Hitze braten, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist; abtropfen lassen und abkühlen.
Zwei Brötchen auf einer bemehlten Fläche überlappend platzieren und zu einem ovalen Teig von 12,7 cm ausrollen.
3 Esslöffel der Fleischmischung auf eine Seite geben.
Mit einer Käsescheibe belegen und den Teig über die Füllung klappen; die Ränder mit einer Gabel andrücken, um sie zu verschließen.
Mit den restlichen Brötchen, der Fleischmischung und dem Käse wiederholen.
Auf ein gefettetes Backblech legen.
Die Oberseite mit einer Gabel einstechen.
Bei 200 °C 10 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
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