Es wurden Silikon-Muffinförmchen auf einem mit Folie bedeckten Backblech verwendet.
für 12 Portionen
Ofen auf 190 °C vorheizen.
Backblech mit Aluminiumfolie auslegen und 12 Silikon-Muffinförmchen darauf platzieren.
Chiasamen zum V8-Saft hinzufügen und umrühren, beiseite stellen.
Rinderhackfleisch zerbröseln und mit Ei und Suppenmix vermengen.
Mit 3 EL trockenen Instant-Haferflocken bestreuen, dann die Chia-Saft-Mischung darüber gießen und gut vermengen.
Die Muffinförmchen zu 2/3 füllen, darauf achten, dass alle 12 gleichmäßig gefüllt sind.
25 Minuten bei 190 °C backen.
Die Hackbraten aus den Silikonförmchen stürzen, sodass sie auf dem Kopf stehen.
Jeden "Laib" mit einem Spritzer Ketchup und 1/4 Scheibe Käse belegen.
Zurück in den Ofen geben und 2-3 Minuten unter dem Grill bräunen.
Servieren oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren und als Snack oder für schnelle Mahlzeiten verwenden.
Die Verwendung von Chiasamen reduziert viel Fett! Die Laibe sind zart und schmackhaft.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
