Kurzbeschreibung
Möchten Sie das Geheimnis für großartiges Chili wissen? Beginnen Sie mit großartigen Gewürzen und lassen Sie die Packungen im Supermarkt weg, die voller Zucker und Salz sind. Machen Sie Ihre eigenen, um Geld zu sparen und das Salz zu vermeiden.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in einen kleinen Behälter geben und schütteln, um sie zu vermischen.
- 2
An einem kühlen, trockenen Ort 6 Monate aufbewahren.
- 3
Dieses Rezept ergibt die Menge von zwei Packungen Gewürzmischung, genug für eine große Portion Chili oder zwei normale Portionen.
- 4
Verwenden Sie so viel oder so wenig, wie Sie möchten, je nach Ihrem Geschmack.
Tipps
Kennen Sie Ihre Zutaten. Der Cayennepfeffer bringt eine nachträgliche Schärfe in jedes Gericht, was bedeutet, dass die Schärfe zuletzt im Geschmack wahrgenommen wird. Paprika bringt den Rauchgeschmack, und Knoblauch weckt Ihren Geruchssinn.
Ähnliche Rezepte
Taco-Gewürz
Lassen Sie die Packungen aus dem Supermarkt hinter sich und bereiten Sie eine Portion dieses einfachen, schmackhaften Taco-Gewürzes zu!
2-Bohnen Süßkartoffel Chili
Dieses vegetarische Chili verwendet einige geheime Tricks, um den Geschmack zu verstärken, ohne Kalorien hinzuzufügen!
Hausgemachte Salsa
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Danke für dieses Rezept für die Gewürzmischung. Wie weiß man, wie viel man in Bezug auf die Menge an Fleisch usw. verwenden soll, oder würzt man einfach nach Geschmack, wie ich es getan habe. Ich füge...
Ich mache das im Herbst und verwende es immer wieder, außer dass ich den Knoblauch durch Zwiebelpulver ersetze.
Das ist eine gute Mischung. Ich füge gerne auch etwas Ingwer hinzu.
Ich denke, man verwendet einfach so viel, wie das Rezept verlangt. Wenn Ihr Rezept sagt, dass Sie 2 TL Chili-Gewürz zu Ihrem Chili hinzufügen sollen, fügen Sie 2 TL davon hinzu. Persönlich finde ich, ...
Ich bin nur neugierig, wie viel von dieser Gewürzkombination man für wie viel Chili verwendet?