


für 8 Portionen
Die Tomaten, Basilikum und Pfeffer in den Slow Cooker geben.
Die Milch und das Mehl zusammen verquirlen und über die Tomaten in den Slow Cooker gießen.
Die restlichen Zutaten in den Slow Cooker geben und gründlich umrühren.
Abdecken und 6 Stunden auf niedriger Stufe garen.
Heiß servieren oder für eine cremige Tomatensuppe vor dem Servieren in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.

Tomatensuppe mit Biss

Diese Suppe ist sehr gut gelungen. Meine Tante wollte den Rest für das Abendessen mit nach Hause nehmen. Sie hatte nicht vor, ihn mit ihrem Freund zu teilen.

Eine köstliche, kalorienarme Tomaten-Bisque, perfekt für einen kalten Wintertag. Gut in Kombination mit einem Salat oder einem Sandwich, auch kalt lecker.
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