Coleslaw ohne Mayo

Name: Coleslaw ohne Mayo
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 4 1/2 Tassen grüner Kohl, gehackt; 1 1/2 Tassen roter Kohl, gehackt; 125 g Karotten, gerieben; Dressing; 2 1/2 Esslöffel Balsamico-Essig; 6 1/2 Esslöffel Apfelessig; 2 1/2 Esslöffel Dijon-Senf; 10 g Zucker; 5 g Selleriesamen; 1/4 Teelöffel Pfeffer

von Miriam_Wagner

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Portionen6

Vorspeisen / Suppen / Salate

Immer ein Hit im Sommer.

Nährwerte pro Portion

34.1

Kalorien

1,2 g

Eiweiß

7,5 g

Kohlenhydrate

0,2 g

Fett

Bewertungen

0.0

In einer großen Schüssel das Dressing über das Gemüse gießen und vermengen.

3

30 Minuten kühlen.

4.3 (52)

Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.

FranzösischParty

15 Min

Der beste Kichererbsensalat aller Zeiten

4.5 (15)

Okay, das ist eindeutig meine Meinung. Lassen Sie mich wissen, was Sie denken. Lecker und gesund!

MittagessenSpanisch

Oh Junge, Salat!

4.4 (183)

Das war der Lieblingssalat meines Urgroßvaters. Er mochte keinen Salat, also sagte er immer, wenn er diesen Salat sah: "Oh Junge, Salat!" so kam der Name zustande.

PicknickSalat

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Coleslaw ohne Mayo

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