Kurzbeschreibung
Großer Salat für Grillpartys
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Reis nach Packungsanweisung kochen.
- 2
Sobald der Reis abgekühlt ist, die abgetropften/rinsierten Bohnen, den Mais, die gehackten Paprika und den Knoblauch hinzufügen.
- 3
Dressing zubereiten: EVOO, Zucker, Rotweinessig, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- 4
Dressing zur Reismischung hinzufügen und gut vermengen.
- 5
3-4 Stunden im Kühlschrank kühlen.
- 6
Avocado kurz vor dem Servieren hinzufügen.
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Nährwerte pro Portion
354.4
Kalorien
11,6 g
Eiweiß
46,4 g
Kohlenhydrate
15,2 g
Fett
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