Kurzbeschreibung
Traditionelles Cowboy-Caviar (Bohnenbasierter Appetizer) mit mäßig scharfen Pepperoncini, aber ohne Öl.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Pepperoncini, Tomaten, Knoblauch und Zwiebel hacken.
- 2
Alle Zutaten vermischen.
- 3
Eine Stunde ruhen lassen.
- 4
Mit frischem Gemüse, Chips und/oder Tortillas servieren.
Tipps
Kann Koriander hinzugefügt werden. Zusätzlichen Salz vermeiden, da die Bohnen auch nach dem Abspülen salzig genug sind.
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Nährwerte pro Portion
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