15-Minuten schwarze Bohnen- und Maissalsa
von LisaQ107
Kurzbeschreibung
Diese Mais- und schwarze Bohnensalsa ist das perfekte Gericht für Potlucks, wenn Sie etwas Gesundes auf den Tisch bringen möchten.
Zutaten
für 15 Portionen
Zubereitung
- 1
Dose schwarze Bohnen öffnen, in ein Sieb geben und überschüssigen "Saft" abspülen. In eine Schüssel geben. Dose Mais öffnen, in ein Sieb geben, um überschüssiges Wasser abzulassen, dann in die Schüssel mit den Bohnen geben.
- 2
Dose Rotel öffnen und zu Bohnen und Mais hinzufügen.
- 3
Zwiebeln und Koriander hinzufügen und umrühren.
- 4
Limettensaft nach Geschmack hinzufügen.
- 5
Ich bringe das zu jedem Potluck mit, und jeder LIEBT es.
- 6
Es kann als "Salat" wie Coleslaw oder mit Tortilla-Chips gegessen werden.
Ähnliche Rezepte
Schwarze Bohnen- & Maissalat
Ein leckerer, fettarmer, proteinreicher Beilagensalat.
Bohnen-, Mais- und Avocadosalat
Dieser Salat ist immer ein Hit auf Partys! Verwenden Sie ihn als ballaststoffreichen Dip oder essen Sie ihn für sich allein.
Cowboy-Caviar
Servieren Sie diese schwarze Bohnensalsa, bekannt als Cowboy-Caviar, bei Ihrem nächsten Potluck.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Großartig. Ich habe etwas frische Tomate und einen Teelöffel Knoblauch hinzugefügt.
Es schmeckt besser, wenn es Zeit hat, die Aromen zu vermischen. Ich habe es über Nacht gemacht, yum yum! Danke für ein großartiges Rezept!
Schön und würzig! Es war einfach zuzubereiten und ich mag die Tatsache, dass es alleine als Salat oder als Topping über Fisch, als Zutat in einem vegetarischen Taco/Burrito oder mit Pitachips gegessen...
Ich mochte es wirklich! Ich mag auch, dass es sehr vielseitig ist, man kann es je nach Geschmack schärfer oder milder machen, ohne die Nährwerte zu sehr zu verändern. Danke für das Rezept!