Kurzbeschreibung
Zutaten
für 25 Portionen
Zubereitung
- 1
Shortening, Zucker, Eier und Vanille vermengen.
- 2
Die trockenen Zutaten sieben und zur Mischung hinzufügen.
- 3
Haferflocken, Schokoladenstückchen und Nüsse unterrühren.
- 4
Mit einem kleinen Löffel auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche setzen oder von Hand 1 oz große Bälle formen.
- 5
Im Umluftofen bei 165 °C 12–15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- 6
In einem herkömmlichen Ofen bei etwa 180 °C backen.
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Nährwerte pro Portion
143.9
Kalorien
1,9 g
Eiweiß
19,1 g
Kohlenhydrate
7,6 g
Fett
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