Meine Tochter hat dieses Rezept vor einigen Jahren im Pfadfinderlager gelernt. Es ist ein Muss bei jedem Campingausflug. Es ist einfach zuzubereiten und eine unterhaltsame Familienaktivität am Lagerfeuer! Mit Salat und Brötchen servieren für eine vollständige Mahlzeit.
für 12 Portionen
Das Gericht kann auf dem Herd (Dutch Oven) oder über einem Lagerfeuer (Gusseisen-Dutch Oven) zubereitet werden; die Kochzeiten sind ähnlich (Lagerfeuer kann schneller sein).
Rinderhackfleisch und Zwiebel zusammen braten, bis kein Rosa mehr zu sehen ist.
Abtropfen lassen.
Kartoffeln, Erbsen, Käse und Gewürze hinzufügen, gut vermischen und etwa 10-15 Minuten erhitzen.
Mit Weizenbrötchen und einem Salat servieren.
Macht 12 Portionen à 1 Tasse, ideal für Gäste, da es viel ergibt.
Natürlich kann die Menge auch halbiert werden für eine Familienportion.
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Meine Tante Gwen war eine großartige Köchin und sie hatte schnelle Rezepte, die immer so gut waren wie ihre Rezepte, für die man den ganzen Tag gebraucht hat. Dies war eines meiner Lieblingsrezepte aus ihrer schnellen Liste.
Ein wirklich lustiges Abendessen, herzhaft und sättigend.
