für 6 Portionen
Kochendes Wasser in die trockene Gelatine-Mischung in einer mittelgroßen Schüssel mit einem Schneebesen mindestens 2 Minuten lang einrühren, bis sie vollständig aufgelöst ist.
Eiscreme hinzufügen und gut vermischen.
In sechs Dessertschalen gießen.
30 Minuten im Kühlschrank kühlen oder bis es fest ist.
Jede Portion kurz vor dem Servieren mit etwa 2 Esslöffeln Schlagsahne garnieren.
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Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!
Ideal als Beilage oder Dessert!
