Immer im Kühlschrank aufbewahren! Servieren Sie sie mit Hummus, Salsa oder Avocado-Dip, wenn gewünscht.
für 10 Portionen
Alle Zutaten waschen und trocknen.
In geeignete Stücke für Fingerfood schneiden.
Auf einer Servierplatte anrichten oder im Kühlschrank in Aufbewahrungsbeuteln aufbewahren.
Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.
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Servieren Sie diese schwarze Bohnensalsa, bekannt als Cowboy-Caviar, bei Ihrem nächsten Potluck.