


für 48 Portionen
Für den Kuchen: (am besten am Vortag zubereiten).
Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Mehl, Backpulver und Salz verquirlen.
Butter und Zucker schaumig schlagen. Eier einzeln hinzufügen. Vanille hinzufügen. Mehlmischung (1/3 auf einmal) hinzufügen.
35–40 Minuten backen. Abkühlen lassen und in einer Schüssel zerbröseln. Für das Frosting: Butter und Vanille cremig schlagen. Zucker hinzufügen. Milch nach Bedarf hinzufügen.
Zum Zusammenbauen: Zerbröselten Kuchen und Frosting mit einem Löffel vermengen. Mit den Händen formen. In Candy Melts und/oder Schokolade tauchen. Auf Lollipop-Stick setzen. Dekorationen hinzufügen.
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So saftig und ohne zusätzliche Eier oder Öl (außer den in der Mayonnaise)! Der saftigste Kuchen überhaupt. Die Familie liebt ihn. Wirklich dekadent, mit Sander's Frosting dekorieren. YUM!
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