Kurzbeschreibung
Klassische Jagdtradition.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Fleisch in Stücke schneiden und mit Zwiebeln und grünen Paprika anbraten.
- 2
Alle Zutaten außer den Bohnen vermengen.
- 3
Abdecken und 1,5 Stunden langsam kochen (oder im Slow Cooker einen Tag lang). Bohnen hinzufügen und 20 bis 30 Minuten ohne Deckel weiterkochen.
Tipps
Das Bild stammt von einer halben Portion mit Hackfleisch. Es schmeckt viel besser, wenn man ein Stück Braten würfelt. Extra Wildfleisch ist ein Grundnahrungsmittel.
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Nährwerte pro Portion
503.5
Kalorien
53,8 g
Eiweiß
45,6 g
Kohlenhydrate
9,3 g
Fett
Bewertungen
4.5
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