Diese Rezeptur ist offen für viele Interpretationen – viel Spaß damit! Es wird empfohlen, das Gemüse zu verdoppeln (oder andere hinzuzufügen), um mehr Gemüse und weniger Reis zu erhalten.
für 4 Portionen
Den Reis in eine Schüssel geben.
Sesamöl, Tamari und Sesamsamen hinzufügen.
Mit einer Gabel vermengen.
Gurke, Tomate, getrocknete Tomaten, Avocado und Frühlingszwiebel hinzufügen.
Erneut vermengen.
Genießen.
Um die Avocado zu würfeln, halbieren und den Kern entfernen. Dann eine Hälfte längs und quer schneiden, während sie noch in der Schale ist; mit einem Löffel herausnehmen, und voilà – sie kommt vorgewürfelt heraus! Die verbleibende Hälfte mit Zitronen- oder Limettensaft bestreuen und fest in Frischhaltefolie einwickeln, um das Braunwerden zu verhindern.
Lecker und einfach, dieser Salat kombiniert all meine Lieblingssushi-Zutaten in einer Schüssel! Und da er auf einem California Roll basiert, verwendet er vollständig gegartes Meeresfrüchte.
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Fettarm, aber geschmackvoll, jeder gewinnt mit diesem tröstlichen Suppenrezept!