Kurzbeschreibung
Einfach und hervorragend!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Süßkartoffeln auf der Mandoline so dünn wie möglich schneiden.
- 2
Salz darüberstreuen und gut vermengen.
- 3
Die Scheiben in einer einzigen Schicht auf ein Dörrgerät legen und bei 46 °C 12 bis 20 Stunden dörren, je nach Luftfeuchtigkeit usw.
- 4
In einem luftdichten Beutel/Behälter aufbewahren und genießen.
- 5
So knusprig und köstlich!
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Ich liebe sie! Ich habe sie 9 Stunden bei 63 Grad in einem Nesco 700 Watt Dörrgerät gekocht. Sie schmecken großartig und ich kann es kaum erwarten, sie wieder zu machen. Danke für das Rezept.
Diese sind großartig! Ich plane, sie mit weniger Salz zu probieren - nicht, weil sie zu salzig waren, sondern um den Natriumgehalt in meiner Ernährung zu reduzieren. Danke!
Diese sind fantastisch zu einem Sandwich oder Hummus!!! Entschuldigung, ich bin mir nicht 100% sicher, ob sie roh sind, aber nachdem ich diese hatte, könnte ich meine Meinung ändern!! So gut. Wer hätt...
Ich habe weniger Salz verwendet als im Rezept angegeben und war trotzdem mit dem Ergebnis zufrieden!
Fantastisch!