Echter südlicher gebackener Macaroni-Käse (Macaroni-Pie)

Zubereitung

1. 1

   Makkaroni kochen und 2 Minuten zur Packungsanweisung hinzufügen. (Wenn die Makkaroni nicht genug gekocht werden, saugen sie die Milch auf.) Makkaroni abtropfen lassen, Butter hinzufügen und umrühren, bis die Butter vollständig geschmolzen ist.

2. 2

   Während die Makkaroni kochen, die geschlagenen Eier, Milch, Käse und Salz in einer Schüssel vermengen.

3. 3

   Makkaroni und Butter in die Milch-Käse-Mischung rühren.

4. 4

   In eine leicht gefettete Auflaufform gießen.

5. 5

   Es ist optional, aber man kann etwas Pfeffer darüber streuen.

6. 6

   Bei 350 Grad etwa 45 Minuten backen oder bis die Mitte fest ist.