warm oder kalt servieren
für 4 Portionen
Wein, Wasser, Dill, Petersilie und Zwiebeln in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen.
Lachsfilets mit der Hautseite nach unten in die Pfanne legen.
Abdecken.
5 Minuten oder bis zur gewünschten Garstufe garen.
Nicht übergaren.
Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen und servieren.
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