


für 1 Portionen
Reis kochen (Wasser mit etwas Salz und Basilikum würzen).
Butter in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch hinzufügen und nach wenigen Minuten die Garnelen dazugeben. Pfanne abdecken und ca. 10 Minuten garen, dabei mehrmals umrühren.
Zitronensaft, Chili-Gewürz und Tomaten hinzufügen.
Eine bis zwei Minuten kochen, dann den Reis hinzufügen, abdecken und weitere 5 Minuten garen.
Mozzarella darauflegen und mit frischem Salat servieren.
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Ein schmackhaftes Garnelengericht, das sich hervorragend für Unterhaltungen eignet.
Eine köstliche Art, eine Mahlzeit zu beginnen!