Dies ist ein sehr einfaches und herzhaftes Chili mit viel Geschmack. Es schmeckt am zweiten Tag sogar noch besser!
für 8 Portionen
Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Putenhackfleisch in den Topf geben und braten, bis es gleichmäßig braun ist.
Zwiebel hinzufügen und garen, bis sie weich ist.
Wasser in den Topf gießen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen: Tomaten, Kidneybohnen, Knoblauch, Chilipulver, Paprika, Oregano, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, abdecken und mindestens 30 Minuten köcheln lassen.
Das Chili länger köcheln lassen. Wasser weglassen für ein dickeres Chili. Grüner Paprika und Karotten hinzufügen, um mehr Gemüse zu bekommen. Zwiebeln im Mixer zerkleinern, damit sie im Chili schmelzen.
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Dieses Chili ist voller Geschmack und Ballaststoffe. Bereiten Sie eine große Menge für eine Gruppe zu oder frieren Sie es in Einzelportionen bis zu vier Monate ein.
Eine schmackhafte, würzige Mahlzeit mit nur 10 Minuten Vorbereitungszeit!
