Kurzbeschreibung
Dies ist ein sehr einfaches und herzhaftes Chili mit viel Geschmack. Es schmeckt am zweiten Tag sogar noch besser!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 2
Putenhackfleisch in den Topf geben und braten, bis es gleichmäßig braun ist.
- 3
Zwiebel hinzufügen und garen, bis sie weich ist.
- 4
Wasser in den Topf gießen.
- 5
Die restlichen Zutaten hinzufügen: Tomaten, Kidneybohnen, Knoblauch, Chilipulver, Paprika, Oregano, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer.
- 6
Zum Kochen bringen.
- 7
Hitze reduzieren, abdecken und mindestens 30 Minuten köcheln lassen.
Tipps
Das Chili länger köcheln lassen. Wasser weglassen für ein dickeres Chili. Grüner Paprika und Karotten hinzufügen, um mehr Gemüse zu bekommen. Zwiebeln im Mixer zerkleinern, damit sie im Chili schmelzen.
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Nährwerte pro Portion
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