Kurzbeschreibung
Dieses Chili ist voller Geschmack und Ballaststoffe. Bereiten Sie eine große Menge für eine Gruppe zu oder frieren Sie es in Einzelportionen bis zu vier Monate ein.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Öl in einem schweren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 2
Hähnchen und Zwiebel hinzufügen.
- 3
Kochen, bis das Hähnchen nicht mehr rosa ist, etwa 5-7 Minuten.
- 4
Knoblauchzehen und Gewürze hinzufügen, weiter 1-2 Minuten kochen.
- 5
Bohnen und Brühe hinzufügen.
- 6
Umrühren und 25 Minuten köcheln lassen.
- 7
Mais und grüne Chilis hinzufügen, weiter 5 Minuten köcheln lassen.
- 8
Vom Herd nehmen und Limettensaft ins Chili pressen.
- 9
Mit 1 Esslöffel Käse pro Tasse Suppe servieren.
- 10
Wenn man ein dickeres Chili bevorzugt, 1/4 der Suppe pürieren, bevor man den Mais hinzufügt.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Wenn jemand Weight Watchers zusammen mit SparkPeople macht... dieses Rezept hat 4 Punkte pro Portion, ich nehme an, eine Portion für dieses Rezept ist 1 Tasse.
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