Elch-Auflauf

Zubereitung

1. 1

   Zwiebeln und Knoblauch anbraten, Elch und italienische Gewürze hinzufügen und anbraten.

2. 2

   Pilze hinzufügen, weich werden lassen, dann die gehackten Tomaten und die Tomatensoße hinzufügen.

3. 3

   Pasta kochen (ich bevorzuge Vollkorn-Schmetterlingsnudeln). Gekochte Pasta mit der Fleischsoße und der Käsesuppe vermengen.

4. 4

   In eine Auflaufform geben und mit Käse bestreuen.

5. 5

   Ungefähr 30 Minuten backen oder bis gleichmäßig heiß.

6. 6

   Ergibt viel Essen!