


Sehr lecker, nur 2 Punkte.
für 10 Portionen
Eiklar schlagen, bis sie schaumig sind.
Weinstein schlagen, bis weiche Spitzen entstehen. Nach und nach Zucker hinzufügen, bis steif. Gelegentlich die Seiten der Schüssel abkratzen. Mehl über die Mischung sieben und weiter schlagen, bis sie schön fest ist.
In einer Kuchenform bei 165 °C 40 bis 50 Minuten backen. Nach dem Backen sofort aus der Form nehmen.
Löcher in die Oberseite des Kuchens stechen und die vorbereitete Jello-Mischung eingießen.
3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
Mit Cool Whip servieren... sehr gut.
Nur 3 Punkte.
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So saftig und ohne zusätzliche Eier oder Öl (außer den in der Mayonnaise)! Der saftigste Kuchen überhaupt. Die Familie liebt ihn. Wirklich dekadent, mit Sander's Frosting dekorieren. YUM!