Erdbeer-Gelatine-Dessert
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Zubereitung20 Min
leicht
für 12 Portionen
Die Kekse in eine 13x9" Form legen. Für die Füllung in einer kleinen Schüssel die Schlagsahne, den Frischkäse und den Zucker glatt rühren.
Über die Graham Crackers verteilen.
Kühlen, bis sie kalt sind.
Für das Topping die Gelatine in kochendem Wasser in einer großen Schüssel auflösen.
Kaltes Wasser und Erdbeeren unterrühren; kühlen, bis es teilweise fest ist.
Vorsichtig über die Füllung löffeln.
4-6 Stunden kühlen oder bis fest.
In Quadrate schneiden; nach Belieben mit Schlagsahne servieren.
Ergibt 15 Portionen.
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Fettarmer Frischkäse ersetzt einen Teil der Butter, die zur Herstellung eines traditionellen Gebäcks verwendet wird, wodurch sie nur die Hälfte des Fettes und der Kalorien enthalten. Das Topping ist reichhaltig und cremig mit weniger als der Hälfte des Fettes von Schlagsahne!
Dies ist ein köstliches, leichtes, erfrischendes Dessert. Es ist kalorienarm und zuckerarm und kann mit der leichten Füllung in jedem Geschmack zubereitet werden. Beachten Sie, dass dies über Nacht zubereitet werden muss, damit die Graham-Cracker weich werden.
