Eine gesündere Version eines Kuchens, der auf der Food Network-Seite zu finden ist. Er ist großartig!!
für 15 Portionen
Den Kuchenteig gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten, jedoch 80 g Öl anstelle von Wasser und 3 ganze Eier anstelle von Eiweißen verwenden.
Backen und abkühlen lassen.
Das Gelee gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten und kühlen, aber nicht fest werden lassen.
Erdbeeren schneiden und mit Brandy und Splenda vermengen, 20 Minuten ziehen lassen.
Den Kuchen auf eine Platte stürzen und mehrere Löcher mit einem Strohhalm hineinstechen, dann das gekühlte Gelee über den Kuchen gießen.
Sahne und 60 g Splenda sowie Vanille bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit aufschlagen, bis steife Spitzen entstehen.
Nicht zu lange schlagen.
Die Erdbeeren auf den Kuchen legen und die Schlagsahne darüber verteilen.
Mindestens vier Stunden im Kühlschrank kühlen, bevor man ihn schneidet.
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Dies ist ein köstliches, leichtes, erfrischendes Dessert. Es ist kalorienarm und zuckerarm und kann mit der leichten Füllung in jedem Geschmack zubereitet werden. Beachten Sie, dass dies über Nacht zubereitet werden muss, damit die Graham-Cracker weich werden.
So saftig und ohne zusätzliche Eier oder Öl (außer den in der Mayonnaise)! Der saftigste Kuchen überhaupt. Die Familie liebt ihn. Wirklich dekadent, mit Sander's Frosting dekorieren. YUM!
