Kurzbeschreibung
Eine frostige Leckerei mit deutlich weniger Kalorien als Eiscreme.
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
Wasser und Zucker zusammen zum Kochen bringen und abkühlen lassen.
- 2
Alle Zutaten pürieren, bis sie flüssig sind.
- 3
Die pürierte Mischung in eine 20 cm große Metallform geben und mit Frischhaltefolie abdecken.
- 4
Eine Stunde einfrieren lassen.
- 5
Folien abnehmen und die Mischung umrühren, um Eisklumpen zu zerbrechen.
- 6
Wieder abdecken und einfrieren.
- 7
Nach zwei Stunden erneut umrühren und wieder abdecken.
- 8
Einfrieren, bis es fest ist.
- 9
Zum Servieren in 9 Quadrate schneiden.
- 10
Etwas auftauen lassen und servieren.
Tipps
Ein Mixer oder eine Küchenmaschine kann auch verwendet werden, um die Mischung während des Gefrierens zu vermengen. Es scheint jedoch viele Geschirrteile zu geben, die gewaschen werden müssen.
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