Kurzbeschreibung
Ein einfacher, schneller Snack, wenn man Lust auf Schokolade und Erdnussbutter hat. Diese kleinen Riegel sind genau das Richtige, um das Verlangen zu stillen!
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Erdnussbutter und 2 Esslöffel Kokosöl bei niedriger bis mittlerer Hitze erhitzen.
- 2
Nach dem Schmelzen vom Herd nehmen und 2 Esslöffel Honig hinzufügen.
- 3
Gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.
- 4
In eine kleine Backform gießen (mit Backpapier auslegen für einfaches Entfernen) (8x8 oder ähnlich) und gleichmäßig verteilen.
- 5
Für mindestens 15 Minuten ins Gefrierfach legen.
- 6
2 Esslöffel Kokosöl bei niedriger Hitze erhitzen und Kakaopulver hinzufügen.
- 7
Vom Herd nehmen und die restlichen 2 Esslöffel Honig hinzufügen.
- 8
Die Schokoladenmischung über die gefrorene Erdnussbuttermischung verteilen.
- 9
Mit Salz und Schokoladenstückchen bestreuen.
- 10
Für mindestens 30 Minuten ins Gefrierfach legen.
- 11
Die Form aus dem Gefrierfach nehmen und leicht erwärmen – nicht schmelzen lassen!
- 12
In Quadrate schneiden und sofort servieren oder zurück ins Gefrierfach legen.
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