Kurzbeschreibung
Diese Kekse sind gleichzeitig cremig und knusprig. Die Haferflocken und der Kleie geben diesen Keksen einen ernährungsphysiologischen Schub.
Zutaten
für 84 Portionen
Zubereitung
- 1
Butter schmelzen.
- 2
Mit den Zuckern, Vanille, Erdnussbutter und Eiern gut verrühren.
- 3
In einer separaten Schüssel das Mehl, die Kleie, die Haferflocken und das Backpulver vermengen.
- 4
Die Mischung in die Buttermasse rühren.
- 5
Mit Teelöffeln auf ein ungefettetes Backblech geben.
- 6
Bei 175 °C 15 bis 18 Minuten backen.
- 7
Auf einem Gitter abkühlen lassen.
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Nährwerte pro Portion
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