Kurzbeschreibung
Dies ist ein Familienrezept, das Ihnen als Doppelportion gezeigt wird. Sie können die Zutaten definitiv durch gesündere Versionen ersetzen, und es schmeckt genauso!
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Äpfel schälen, entkernen und schneiden.
- 2
Man kann auch gefrorene Äpfel verwenden, einfach nicht auftauen! Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 3
Gleichmäßig auf den Boden einer gefetteten 9x13 Backform verteilen.
- 4
Man kann mehr oder weniger Äpfel hinzufügen, je nachdem, wie viele Äpfel man wirklich möchte.
- 5
In einer separaten Schüssel Mehl, Zucker und Backpulver hinzufügen.
- 6
Vermengen.
- 7
Das ungeschlagene Ei hinzufügen und mischen, bis es krümelig ist.
- 8
Keine Angst haben, mit den Händen zu arbeiten (funktioniert am besten!).
- 9
Die Mischung gleichmäßig über die Äpfel streuen.
- 10
Den Belag ein zweites Mal zubereiten und ebenfalls gleichmäßig über die Äpfel streuen.
- 11
Das Pflanzenfett schmelzen und ein paar Sekunden abkühlen lassen.
- 12
Über die Mischung gießen (es wird viel aussehen, aber so sollte es sein). Dann die Oberseite mit viel Zimt bestreuen! 45 Minuten backen oder bis die Ränder anfangen zu bräunen und die Oberseite hart ist.
- 13
In 24 Stücke schneiden und servieren! (wirklich gut, solange es noch heiß ist!)
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Lecker
Ich liebe Apfel-Crisp, eines meiner Lieblingsdesserts!!
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Leckeres Dessert.