Dies ist ein narrensicheres Rezept für fabelhafte Rippchen!
für 4 Portionen
Den Ofen oder Grill auf 150 °C vorheizen.
Bone Suckin? Sauce und Orangensaft vermengen.
Rippchen einritzen, in eine flache Pfanne legen und bestreichen.
Mit Folie abdecken.
3 Stunden garen.
Abdecken, mit Bone Suckin? Sauce bestreichen.
Die Temperatur auf 175 °C erhöhen.
30 Minuten ohne Abdeckung garen, nach den ersten 15 Minuten erneut bestreichen.
Ergibt: 4 Portionen.
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Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.
