
Fettarme Rinderburger
von pixelMarie_39
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Zubereitung5 Min
Kochzeit6 Min
Portionen10
Kurzbeschreibung
Saftige Burger. Brechen nicht beim Kochen.
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
- 2
Die Burger formen (eine Burgerpresse verwenden) und dann etwa eine halbe Stunde im Kühlschrank fest werden lassen, bevor sie gekocht werden.
- 3
Etwa 3 Minuten auf jeder Seite trocken braten.
- 4
Es sollte kein Rosa mehr sichtbar sein, wenn sie aufgeschnitten werden.
Tipps
Lassen sich gut einfrieren, aber vor dem Kochen auftauen.
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Nährwerte pro Portion
99.7
Kalorien
16,3 g
Eiweiß
2,7 g
Kohlenhydrate
2,8 g
Fett
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